釜玉タレうどん

Kamatama-Udon with the unagi sauce

材料 (1人分)

うどん[ゆで] 1玉

卵 1個

刻みねぎ 少々

炒りごま 少々

刻み海苔 少々

万能うなぎだれ  大さじ1程度

Step 1

鍋に湯をわかし、うどんを入れて袋の表記時間通りゆでたら、しっかり水気を切る。

Step 2

器にうどんを盛り、万能うなぎだれを回しがける。

卵をのせてたら完成。
おろし生姜・ねぎ、いりごま、海苔のトッピングもおすすめです◎

いただきます!

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